COTTI IN FORNO - BIOLOGICI - ARTIGIANALI

Quadrì sono una linea di panificati artigianali biologici, realizzati con solo farine macinate a pietra italiane, integrali o semi-integrali, come: Tipo 1, Integrale, Farro Integrale Spelta e Grano Duro Antico Timilia. Viene utilizzato solo Sale Marino Integrale, che proviene dalle saline di Trapani, e olio di semi di mais bio Italiano.

SNACK - APERITIVO - FINGER FOOD

Quadrì, Quadrì Sottili e Quadrì Toc sono ottimi sostituti del pane, ben si abbinano a pesce e carne, al tagliere di formaggi, affettati, salse e composte. La loro versatilità con un tocco di creatività li trasforma in croccanti finger food, veloci e facili da realizzare. Sono uno snack ideale per accompagnare il momento dell’aperitivo. Con un semplice abbinamento diventano uno stuzzicante spezzafame da condividere con gli amici. Da soli ben esaltano i vini in degustazione.

QUADRÌ

LUNGA LIEVITAZIONE NATURALE

Croccanti ma leggeri, fragranti ma delicati: il Quadrì lievitato è la base perfetta per realizzare stuzzicanti finger food, ma anche l’ideale come sostituto del pane. 4 varianti per 4 Farine: Tipo 1, Integrale, Integrale Farro e Integrale Timilia.


QUADRÌ SOTTILI

SOTTILI QUADRATINI DI PANE SENZA LIEVITO

Sottili e leggeri. Si possono trovare nelle varianti con farina Tipo 1 o Farina Integrale, con o senza sesamo. I Quadrì Sottili Integrali Sesamo si contraddistinguono per l’utilizzo di sesamo naturale non decorticato.


QUADRÌ TOC

TOCCHETTINI DI PANE A LUNGA LIEVITAZIONE NATURALE

La lunga lievitazione li rende leggeri ma allo stesso tempo croccanti. Il Toc Rosmatino sorprende per il suo gusto delicato, mentre l’Integrale al Sesamo si contraddistingue per il sesamo naturale inserito direttamente nell’impasto.


QUADRÌ MAIS CORN & QUADRÌ TOC MAIS CORN

NATURALMENTE SENZA GLUTINE

Fragranti e leggeri, il loro gusto ricorda le “croste di polenta”. Preparati con solo tre ingredienti: farina, olio di semi di mais bio e sale.